13日(日) e活動

平成27年12月13日(日)

大学祭やなんかで忙しかったこともあって、久々の学生さんの活動でした。

集会所の冷蔵庫を移動して中を整理しました。自治会の防災用品を片付けました。

中井さんが前日から集会所に泊まりこみで、ラーメンのスープ作りに挑戦してくれました。と言ってもただのスープではありません。イノシシの骨を使ったスープです。しかも自作のロケットストーブを試運転を兼ねての調理でした。昼食にラーメンをごちそうになりましたが、なかなか美味でした。
臭みもなく、こってりかと思ったら案外さっぱりで、後味も悪くありませんでした。惜しむらくは、ひとりで奮闘したので、それに調理場が今ひとつなので仕方のないところですが、あっつあつのスープでなかったことです。でも、チャーシューも含めて、お店で出しても十分な味でした。ジビエの新レシピに加えたいと思います。

捕獲ワナを恒久柵に接して仕掛ける予定でしたが、場所が決まらず先送りしました。

懸案の倉庫の作業も、筋交いを入れたにとどまりました。久しぶりの上ノ村で、まったりした時間を楽しみたい感じで、作業の方は今ひとつでした。山口さんがイノシシを捕獲したと呼びに来てくださったのを幸いに、抜けだして行ってしまいました。

早川くんが、耕うん機の中古を見つけてくれて早速修理にかかってくれました。

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